柠檬鸡翅
小提醒
配料
- 柠檬 （4-5片）
- 鸡翅 （10个）
- 姜 （2-3片）
- 生抽 （1勺）
- 料酒 （2-3勺）
- 冰糖 （20-30克(根据喜糖程度)）
- 薄荷叶 （装饰）
- 耗油 （小勺）
做法步骤
STEP1、先提前将鸡翅洗好用料酒颜值好，每个化两道更加入味
STEP2、倒入5g油，放入姜片3分钟/120度/度1爆香
STEP3、放入鸡翅设定时间可以从洞孔放入柠檬片和调料
STEP4、调味料：生抽15g老抽5g冰糖20g耗油一小勺
STEP5、倒入主锅内，放入柠檬片和调味料设置16分钟/V键/反转小勺
STEP6、出国前看下色泽可以设置颠锅
STEP7、可以设置颠锅时间3-5秒/反转小勺速度2
STEP8、趁热直接盛出来出锅即可。
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