STEP1、简单材料：米，蛋

STEP2、米和水的比例为1比5，大火煮开，小火慢熬。

STEP3、鸡蛋打散。

STEP4、煮粥过程中要不断搅动。

STEP5、粥差不多煮好了，打入蛋花。

STEP6、打好后，盖好盖子再闷5分钟。

STEP7、配上双色花卷，自制小菜，早餐开始。