STEP1、胡萝卜切块，鸡肉自然解冻切块，姜切碎，全部投入料理机，加入鸡蛋，启动，搅碎。

STEP2、上海青和荠菜洗干净，一锅水煮沸，蔬菜焯水，捞出入冷水，捞出挤干水分，切碎。

STEP3、把鸡肉胡萝卜糊糊倒出，这时你会发现糊糊黄的惊人，，不用担心，完全没有胡萝卜的味道，如果想要更加嫩滑的口感，用筷子多搅打一会儿。蔬菜拌入，加入所有配料，胡椒粉，十三香，盐，可以加适量辣椒，。

STEP4、饺子皮一斤，包饺子就最简单了，这就不需要我说了。然后开煮，煮开加小碗凉水，三沉三浮，捞出，开吃。口感嫩滑，野菜超级香，超级好吃，营养超级全面。简直是减肥者的福音。我一次性包了36个。。。一次吃7个，可以吃好几顿了。真的好吃，不用担心鸡肉柴。。。这里把鸡肉完全魔术化了，没有想到还找到了鸡肉的另类吃法，哈哈哈哈，满分。大家快试试吧，真的很好吃。