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葱姜仔鸡


2024-04-26 16:05:32 ,


葱姜仔鸡的做法配料表

  • 童子鸡 (一只)
  • 大葱 (两根)
  • 姜 (适量)
  • 料酒
  • 生抽
  • 冰糖

STEP1、大葱切斜段,姜切片

葱姜仔鸡

STEP2、油锅姜片爆香

葱姜仔鸡

STEP3、倒入洗净沥干的仔鸡翻炒至变色

葱姜仔鸡

STEP4、加入料酒,生抽,冰糖和适量水煮开

葱姜仔鸡

STEP5、转小火炖1小时左右至鸡肉酥烂

葱姜仔鸡

STEP6、倒入大葱炒匀,并调入少许盐

葱姜仔鸡

STEP7、大火收汁即可

葱姜仔鸡


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