家常菜麻辣香锅鸡2024-04-26 16:05:32 麻辣香锅,锅鸡,麻辣,香锅,香锅鸡,麻辣香, 麻辣香锅鸡的做法配料表
麻辣香锅鸡的做法经验之谈STEP1、需要的主食材和麻辣香锅调味料。 STEP2、香菜切小段、洋葱切块、大葱切段、生姜切片、大蒜剥整粒备用; 黑木耳提前泡发,洗净,掰成小朵;香菇洗净在表面打花。 莲藕洗净切片后用清水浸泡,防止氧化变黑。 STEP3、仔鸡切块,放入沸水中汆烫去除血沫,捞出沥干水分待用。 STEP4、马铃薯和红薯切粗条,放入油锅中炸至表面金黄,里面熟软,捞出待用。 倒出一部分炸油,再把焯过水的鸡块放入煸炒一会至表面有点焦黄。 STEP5、放入蒜头、生姜、大葱、花椒和干辣椒,小火煸出香味。再放入麻辣香锅的调味料,小火煸炒出红油和香味。 烹入花雕酒、糖、盐(酌情添加)翻炒均匀。 STEP6、放入香菇、黑木耳和少许水,盖上盖中小火焖煮一会。 开盖放入藕片、洋葱中火翻炒断生。 STEP7、最后将炸好的薯条倒入快速兜匀。 出锅前撒上香菜即可上桌享用。 温馨提示:本文收集了麻辣香锅鸡的家常菜, 麻辣香锅的家常菜,锅鸡的家常菜,麻辣的家常菜,香锅的家常菜,香锅鸡的家常菜,麻辣香的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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清炒冬瓜的味道上面再加点虾皮,有点海鲜的感觉,味道很好麻辣香锅,对于喜欢吃川菜的朋友来说,一定都不会陌生。所有的食材放在一口锅中炒炖,完成之后连锅端上,满满一大份,非常过瘾~~它具有川菜麻、辣、鲜、香的特点,同时荤素搭配,营养也很全面。麻辣香锅的食材非常广泛,基本上只要水分不太多、适合炒制的都可以用来做麻辣香锅。今天我选用的主食材是仔鸡,搭配莲藕、蘑菇、薯类等等手边现有的食材,虽然很家常,可是麻辣鲜香,味道十足,推荐给无辣不欢的朋友~~
盐,,,,,,,麻辣香锅,对于喜欢吃川菜的朋友来说,一定都不会陌生。所有的食材放在一口锅中炒炖,完成之后连锅端上,满满一大份,非常过瘾~~它具有川菜麻、辣、鲜、香的特点,同时荤素搭配,营养也很全面。麻辣香锅的食材非常广泛,基本上只要水分不太多、适合炒制的都可以用来做麻辣香锅。今天我选用的主食材是仔鸡,搭配莲藕、蘑菇、薯类等等手边现有的食材,虽然很家常,可是麻辣鲜香,味道十足,推荐给无辣不欢的朋友~~