STEP1、面团材料倒一个盆里和成柔软的面团，放到冰箱冷藏发酵半小时。

STEP2、发酵好的面团揉到光滑，饧10分钟。

STEP3、分成大小均匀的12个剂子。

STEP4、擀开成薄饼。

STEP5、平锅，不要放油，下饼烙到断生即可。

STEP6、鸡肉切丁，难熟的食材先烫一下。

STEP7、所有内馅的材料炒熟，大火收汤，不要太多汤汁。

STEP8、烙好的饼，中间切开。

STEP9、放上炒好的馅，加上奶酪。

STEP10、左边的压过来。

STEP11、右边的压过来。

STEP12、平底锅放油，包好的饼摆入锅中。

STEP13、烙到饼皮脆香，奶酪融化。