健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

小提醒

少油少盐少糖是我做饭的饮食宗旨。别把减肥当回事,把怎样吃当回事,那减肥就不算事儿了。

配料

  • 西兰花 (1/4朵)
  • 口蘑 (5个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 蚝油 (8克)
  • 盐 (1.5克)
  • 胡萝卜 (半根)

做法步骤

STEP1、西兰花掰成小朵,口蘑切片,胡萝卜切丁

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

STEP2、热水焯一下西兰花和胡萝卜,水中放少量盐和几滴油

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

STEP3、蒜爆香

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

STEP4、放口蘑翻炒软了后

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

STEP5、再放西兰花和胡萝卜

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

STEP6、加入蚝油和盐,混合均匀

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

STEP7、出锅

健康低脂家常菜—西兰花炒口蘑

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