2024-04-26 16:05:32 蘑菇,油菜,蘑菇油菜,
STEP1、油菜焯水
STEP2、热油后,倒入葱蒜,倒入蘑菇大火翻炒直至蘑菇熟了(能咬动)
STEP3、加入油菜,小火继续翻炒,上老抽少许,盐少许,十三香少许。
STEP4、快出锅时加入少许鸡精,搞定。
制作有一定厚度的汉堡排,尽量使用先煎表面再加水焖煮的方法,充分利用水蒸气让肉类完全熟透,如此能够很好的保存肉类中的水份,使其吃起来的口感更鲜嫩。油菜1~2,蘑菇,蒜1,葱,老抽,盐,鸡精
突然想吃炒牛河了,嘻嘻油菜1~2,蘑菇,蒜1,葱,老抽,盐,鸡精