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韭菜鲜虾鸡蛋粉丝盒子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


韭菜鲜虾鸡蛋粉丝盒子的做法配料表

  • 鸡蛋3 (个)
  • 韭菜 (250克)
  • 龙口粉条 (3小捆)
  • 鲜虾 (半斤左右)
  • 饺子皮 (300克)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)

韭菜鲜虾鸡蛋粉丝盒子的做法经验之谈

每个人口味不一样,可按照个人口味增减配料。

STEP1、先把龙口粉丝用清水泡上,韭菜清洗,切小段,虾清洗,切小块

STEP2、打三个鸡蛋,锅里放油,鸡蛋炒熟炒碎,盛出备用,锅里留油,把虾倒进去炒熟,盛出备用

STEP3、将龙口粉丝泡软捞出切碎,放到一个盆子里,依次加入炒熟的鸡蛋、鲜虾、韭菜,放入盐、酱油、蚝油调和。

韭菜鲜虾鸡蛋粉丝盒子

STEP4、饺子皮拿一张平铺,饺子边用点水粘下,放入馅料,再拿一张饺子皮盖上,按实饺子边锁边,以防煎的时候露馅。

韭菜鲜虾鸡蛋粉丝盒子

STEP5、盒子包好,锅里放少量油,小火慢煎,煎至两面金黄,就可以盛出食用。

韭菜鲜虾鸡蛋粉丝盒子


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