醋溜白菜
配料
- 白菜 （一根）
- 醋 （适量）
- 蒜 （适量）
- 白糖 （半勺）
做法步骤
STEP1、白菜打薄，切片。
STEP2、锅中热油后放入蒜末和辣椒
STEP3、放入白菜，然后软了就放入醋，盐，白糖，生抽。
STEP4、炒一分钟左右后，放入淀粉水勾芡。
STEP5、均匀炒一下，出锅
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