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鹌鹑蛋肉末酿苦瓜

2024-04-26 16:05:32 苦瓜,鹌鹑,鹌鹑蛋,肉末,酿苦瓜,

鹌鹑蛋肉末酿苦瓜的做法配料表

苦瓜（一条）
鹌鹑蛋（10个）
五花肉（一小块）
蚝油

STEP1、剁好的肉蓉加盐，生抽，鹌鹑蛋2个，萝卜干碎混合拌匀

STEP2、肉馅放到苦瓜圈中，不要填太满，上面再打入一个鹌鹑蛋，放入锅中

STEP3、开水后大火蒸10分钟至熟，平底锅少许油，把蒸好的酿苦瓜稍煎一下，放到盘子里，淋上芡汁

温馨提示：

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