孜然土豆

小提醒

生煎土豆如果嫌慢的话可以多倒点油先小小的炸一下,再倒出多余的油,慢慢焦至金黄,

配料

  • 土豆 (2个)
  • 孜然粉 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 小葱 (1根)

做法步骤

STEP1、土豆削皮切块泡水中去掉一些淀粉,锅中少许油煎至土豆两面金黄,甚至有点小锅巴,

孜然土豆

STEP2、煎好撒上辣椒粉,孜然粉,盐,葱花,翻炒均匀即可出锅

孜然土豆

STEP3、这就可以直接吃了,刚出锅最好吃了,外焦里嫩。

孜然土豆

土豆 孜然 孜然土豆

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