牛心菜紫甘蓝鸡蛋芝士三明治
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 火腿片 （2片）
- 牛心菜 （4分之1颗）
- 紫甘蓝 （少许）
- 只是片 （1片）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 黄油块 （适量）
- 吐司 （2片）
做法步骤
STEP1、牛心菜紫甘蓝洗净用盐腌制5分钟，将鸡蛋打散加黑胡椒倒入搅拌搅拌。
STEP2、热锅加入黄油块将浸没蛋液的菜下锅煎熟捞出，最后将火腿片煎熟的菜铺在涂抹过黄油的吐司上对半切开。
STEP3、配上果蔬奶昔以及水果，丰富又营养！
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