家常菜培根番茄大虾焗土豆球2024-04-26 16:05:32 土豆,番茄,培根,大虾,番茄大虾,土豆球, 培根番茄大虾焗土豆球的做法配料表
培根番茄大虾焗土豆球的做法经验之谈STEP1、煮意面。如果用的都是土豆球就没有这一步 STEP2、培根切成小片,锅中倒入适量橄榄油,稍稍让培根出点儿油。 STEP3、樱桃番茄对半切开,入锅;同时加入虾仁,炒到虾仁变色。 STEP4、加入土豆疙瘩/意面,加入少量的水,小火加热2分钟。土豆球本是熟土豆做的,不需要提前煮,不然就没有筋道的口感了,少量的水完全可以让土豆球熟透。土豆球富含淀粉,加水后开始有浓稠的汤汁。 STEP5、加入盐、胡椒调味。 STEP6、用焗碗盛出,撒上马苏里拉芝士。 STEP7、烤箱220度,烤10分钟,表面上色即可。 STEP8、出锅!撒上少许罗勒,开吃! |
第一次写菜谱,家属最爱吃,也是最常做的红烧土豆,材料可以随意,只放土豆也行,有肉放肉,有葱放葱,家常菜嘛,舒服最重要随意发挥的一个菜,但还挺成功
冰糖,黄桃,盐,水随意发挥的一个菜,但还挺成功