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猪肉白菜锅贴


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


猪肉白菜锅贴的做法配料表

  • 瘦肉馅 (300克)
  • 白菜半颗 (600克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 五香粉 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 馄饨皮 (50张)
  • 油 (适量)
  • 开水 (适量)

猪肉白菜锅贴的做法经验之谈

锅内不加开水的话皮会很硬,所以一定要加

STEP1、白菜洗净沥水

猪肉白菜锅贴

STEP2、用料理机打碎,加盐,让白菜出水

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STEP3、白菜攥干水,放入肉馅,加鸡蛋五香粉,再加一点盐

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STEP4、搅拌均匀上劲儿

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STEP5、准备好馄饨皮

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STEP6、如图放入馅

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STEP7、捏好

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STEP8、全部

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STEP9、电饼铛上下刷油

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STEP10、把锅贴放进电饼铛,加入开水,盖上盖子焖

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STEP11、再加一次水就熟了,出锅

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STEP12、皮脆肉嫩

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STEP13、配上熬好的八宝粥,美味

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