野韭菜饼

小提醒

小火慢煎

配料

  • 韭菜300 (克)
  • 盐适量 (克)
  • 水适量 (克)
  • 面粉200 (克)
  • 鸡蛋 (1个)

做法步骤

STEP1、没有野韭菜摘洗干净备用(与孩子一起去采摘,让他也可以感受大自然)

野韭菜饼

STEP2、摆正

野韭菜饼

STEP3、切段

野韭菜饼

STEP4、用一个容器进行(倒入面粉,我用的面包粉)

野韭菜饼

STEP5、搅拌均匀,放入适量的盐(喜欢的也可以打入一个鸡蛋)

野韭菜饼

STEP6、放入锅中小火慢慢煎(翻面后总锅铲把饼压薄),注意火大了会里面生的外面糊了

野韭菜饼

STEP7、两面煎熟,可以扯一小块试吃

野韭菜饼

STEP8、成功啦,老公说没有他丈母娘做的好吃,儿子没有对比就喜欢,一口气吃了大半个,孩子不能吃太多,不好消化(自己摘得,自己吃也可以感受劳动的成果)

野韭菜饼

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