蒜蓉茄子
配料
- 茄子 （1个）
- 小米辣 （3个）
- 小葱 （5根）
- 蒜 （6瓣）
- 白糖 （1勺）
- 盐 （1勺）
- 鸡精 （1勺）
- 热油 （20克）
做法步骤
STEP1、把茄子切成两半，然后再划开，不要切到底。水开上锅蒸20分钟
STEP2、开始准备小料，小葱，小米辣，蒜切碎，放糖，盐，味精搅拌均匀。葱放三根，留两根后面放
STEP3、把蒸好的茄子取出
STEP4、把准备好的蒜泥均匀的铺在茄子上，然后在放入锅中蒸两分钟。
STEP5、取出茄子，放上辣椒面，或是拌饭酱或各种酱都可以，我放的是拌饭酱
STEP6、然后再撒上一层葱
STEP7、最后热油浇，搞定！
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则