STEP1、切块

STEP2、切块

STEP3、准备

STEP4、油里爆香

STEP5、加牛肉炒变色

STEP6、成这样

STEP7、一勺

STEP8、半勺

STEP9、一勺。然后关火，乘出来，洗锅。

STEP10、洋葱切好

STEP11、加油炒洋葱

STEP12、胡萝卜土豆加进来炒三分钟。

STEP13、做法一：高压锅里倒进肉和菜，加三片生姜，加适量清水，加一勺生抽，开煮肉模式，好了就可以吃了。做法二：牛肉锅里加适量水小火炖一小时，再把胡萝卜洋葱倒进去一起焖二十分钟。做法一，看个人喜好。

STEP14、用高压锅的话水加差不多这么多就可以啦。用炒锅或者焖锅水就多一点点。

STEP15、起锅来点葱更好看，我忘记买了。也可以加香菜。