STEP1、蛤蜊过水开壳取肉。留原汤及肉待用;生菜洗净切细丝待用。
STEP2、白米及水水火煮粥,约40分钟粘稠后关火。
STEP3、往煮好的白粥里加入生菜和蛤肉及蛤汤搅拌;加入海盐调味。
STEP4、盛出,享用
生菜 菜粥 黄蚬 生菜粥