STEP1、所有材料准备好。

STEP2、所有材料（除了水）全部倒在一起，然后用筷子搅拌。

STEP3、边搅拌边加入水，水大概分3次加入，搅拌到雪花状，就用手叠揉…

STEP4、叠一次，就用拳头压一下，如图这样，直到面团光滑就可以了。

STEP5、揉好后是这样的状态。

STEP6、然后用保鲜膜盖住，静置4个小时（我放冰箱冷藏过夜，第二天早上起来就可以做）。

STEP7、第二天早上取出面团，回温几分钟。

STEP8、切一点出来（不用再揉面），稍微拉一下，然后用擀面杖擀一下（如果要做大条的，可以整个面团一次性拿出来擀）

STEP9、然后用切段，大概厚度1cm以内，宽度2cm左右。（我做的是迷你版的，小孩子吃刚刚好，如果要做标准版的，就得比我这个规格大些哈，其实大小都随意，统一就好，这样做出来的就都漂漂亮亮的啦）

STEP10、然后每段左右都轻轻拉一下，再2块叠起来，用筷子中间压一下。

STEP11、筷子压好后，左右两端捏一下，如图这样。

STEP12、油锅里倒油，要多一点，中火，拿筷子插进油里，筷子周边会冒小气泡，这个温度油条就可以下锅了（这个方法比用温度计还要准还要实用）。

STEP13、油条放进油锅后，要不停用筷子翻转油条（这个动作很重要，炸出来的油条美不美，成不成功，就看这一步了，炸到油条有点金黄就可以出锅。

STEP14、看，完美的奶香油条就好啦

STEP15、一口下去，外酥内柔，满口的奶香味，美味还健康。

STEP16、加上一杯浓郁的豆浆，完美（我的豆浆是用破壁机打的，也是简单到不要不要的）

STEP17、心动了吗？快快自己动手吧，给家人做健康的早餐