STEP1、洗干净开边

STEP2、一边芝士焗，烤箱预热180度五分钟

STEP3、蒜蓉切末后用花生油浸泡加少量盐和鸡精粉调味后下锅煎至金黄色，油尽量多一点。然后铺在龙虾肉上

STEP4、放入预热好的烤箱中，由于我的龙虾个头比较大，而且没有焯过水直接生烤时间比较长蒜蓉大概20分钟，芝士大概35分钟左右烤至芝士融化微焦就好。

STEP5、20分钟完成

STEP6、35分钟完成，不喜欢焦的或者个头小的时间可以减少时间。

STEP7、虾头去腮切成小块，虾脚切段煮粥。

STEP8、生前一直傻笑的样子