家常菜芝士焗波士顿龙虾2024-04-26 16:05:32 芝士,龙虾,波士顿龙虾, 芝士焗波士顿龙虾的做法配料表
芝士焗波士顿龙虾的做法经验之谈STEP1、今天点赞商场送的两只波士顿龙虾,每一个都有一斤多 STEP2、龙虾这里有个口 STEP3、首先用筷子插到龙虾底部,将体内多余的液体排出 STEP4、我老公徒手掰的将会伤人的虾钳先掰掉 STEP5、小腿也掰掉 STEP6、第三部用手将龙虾钳和腿扭掉 STEP7、用剪将头部剪开 STEP8、双手掰开 STEP9、用剪剪开头部,将里面的绿色东西清理干净 STEP10、再用剪将腮部减掉 STEP11、用剪从尾部开始 STEP12、将龙虾一分为二 STEP13、取出里面的脏东西 STEP14、清理干净 STEP15、将里面的虾线取出,并用清水清洗干净,每一只都要如此细致哦 STEP16、接下来处理虾脚,同样用剪剪开(新鲜的虾壳其实很软) STEP17、虾钳和虾脚都要剪开并清洗干净哦 STEP18、热锅切一小块黄油 STEP19、将洗好的虾身体放入锅中,肉朝下,煎至七八分熟即可(如第一只的样子) STEP20、然后将煎好的虾身拿出来放到盘子里,再在锅里放一小快黄油,将之前准备好的虾脚也放进去炒一下,用黄油味道很香 STEP21、烤盘裹一层锡纸,烤箱180预热 STEP22、将煎好的虾摆在锡纸盘上 STEP23、切一些芝士,大家可以用芝士碎,我家里没有了,就用芝士片切条 STEP24、将切好的芝士条摆在龙虾上 STEP25、进预热好的烤箱,10分钟 STEP26、味道真的很鲜美 |
总结:饼皮上可以刷层油,蔬菜烤制脱水时间要更长一些,大虾提前用盐、白胡椒、料酒腌制一下更好。在下厨房里没有找到合适的菜谱,于是就跟老公决定我们自己来创,老公比较细心,我不敢碰这种活的生物,所以基本上处理海鲜都是他所以就有了属于我们自己的芝士焗波士顿龙虾的做法,味道很不错哦大家可以试试
嘴馋突然想吃就做了,海参沾着汁吃挺好在下厨房里没有找到合适的菜谱,于是就跟老公决定我们自己来创,老公比较细心,我不敢碰这种活的生物,所以基本上处理海鲜都是他所以就有了属于我们自己的芝士焗波士顿龙虾的做法,味道很不错哦大家可以试试