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幼儿辅食之竹荪酿肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


幼儿辅食之竹荪酿肉的做法配料表

  • 竹荪 (两朵)
  • 香菇 (半朵)
  • 姜 (一片)
  • 淀粉 (一勺)
  • 料酒 (几滴)
  • 盐 (尽量少)
  • 蔬菜 (任意)
  • 猪肉 (任意)

幼儿辅食之竹荪酿肉的做法经验之谈

我这里用的猪肉,当然用鱼肉虾肉都可以啦,而且不用太纠结用了几克,根据你孩子的食量,也根据当天其他菜的安排,我还蒸了鲫鱼所以肉放的少,多放几种蔬菜也是为了花样多营养更丰富,家里有什么都可以放,只要不是几种味道比较强烈的加在一起

STEP1、竹荪泡发,用清水加两勺醋泡半小时,减掉伞叶,冲洗干净

STEP2、各种蔬菜洗净切碎,我用了西兰花(焯水)香菇,冬笋,大白菜,和猪肉一起再加入淀粉,一丢丢料酒、盐(一岁以上)拌匀

幼儿辅食之竹荪酿肉

STEP3、拌匀后用筷子塞入竹荪里,上锅蒸二十分钟

幼儿辅食之竹荪酿肉

STEP4、搞定一餐饭

幼儿辅食之竹荪酿肉


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