酸甜可口的甜美樱桃酱

配料

  • 樱桃610 (克)
  • 水半碗 (克)
  • 白砂糖51 (克)
  • 冰糖60 (克)
  • 柠檬1 (个)

做法步骤

STEP1、樱桃洗干净去核,去核只需一根筷子轻轻一戳就搞定了

酸甜可口的甜美樱桃酱

STEP2、去核后,对半切开樱桃

酸甜可口的甜美樱桃酱

STEP3、加白砂糖

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STEP4、然后搅拌均匀,要让每颗樱桃都裹上糖。拌匀放置一个小时出果胶

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STEP5、柠檬洗净取汁

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STEP6、准备好冰糖

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STEP7、可以上锅了,用不粘锅。樱桃柠檬汁冰糖大火烧开后转中小火慢熬

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STEP8、白色泡沫捞掉

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STEP9、期间要不停搅拌

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STEP10、煮至粘稠

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STEP11、即可关火

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STEP12、放凉一会即可装瓶,酸甜可口,非常美味哦!

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STEP13、去核小窍门附上视频哦

酸甜可口的甜美樱桃酱

樱桃 桃酱 樱桃酱

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