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干贝鲜肉小云吞宝宝辅食天天学


2024-04-26 16:05:32 ,,


干贝鲜肉小云吞宝宝辅食天天学的做法配料表

  • 猪肉 (200g)
  • 干贝 (6颗)
  • 鹌鹑蛋 (2个)
  • 头水紫菜 (5g)
  • 食用油、云吞皮、玉米淀粉、虾皮粉 (适量)

干贝鲜肉小云吞宝宝辅食天天学的做法经验之谈

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STEP1、干贝提前用清水浸泡

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STEP2、猪肉放入搅拌机,打入鹌鹑蛋

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STEP3、撕入4颗浸泡好的干贝(剩下的2颗用来做汤底哦)

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STEP4、启动搅拌机,打成肉馅

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STEP5、倒出肉馅,加入一点玉米淀粉和食用油

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STEP6、搅拌至上劲,多搅搅口感会更好

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STEP7、云吞皮包入馅料

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STEP8、头水紫菜浸泡一下

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STEP9、倒油热锅,紫菜沥干水分放入,撕入干贝翻炒翻炒之后更香

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STEP10、加入适量清水烧开

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STEP11、放入云吞煮至浮起煮云吞小技巧:水沸后放入馄饨,水再次沸腾时加入一碗凉水,如此三次,煮出的馄饨才好吃

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STEP12、最后撒入虾皮粉煮2分钟即可

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STEP13、太鲜美了,云吞和汤都吃光喝光啦!

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