STEP1、锅中注入适量清水浇开,把切好的猪骨放入水中,籴水1分钟去除血水,捞出,沥干水份,装盘待用
STEP2、砂锅中注入适量清水烧开,倒入大米
STEP3、入洗净备好的猪骨、干贝、反复搅拌均匀,然后盖上锅盖,再大火烧开,然后转小火煮约40分钟
STEP4、最后揭开盖,加入适量的食盐,倒入适量洗净浸泡好的燕窝,反复搅拌均匀,略煮片刻,可以上锅。
鲜贝 燕窝 贝粥 鲜贝粥