STEP1、先把蛏子加盐泡一会、让它把泥土吐出来、然后洗干净、

STEP2、锅里加入水、烧开、放入蛏子煮开、壳开了捞起、

STEP3、把肉拨出来、摆盘、再表面撒上葱叶

STEP4、锅里倒入油、把葱头先放入油里炸出香味、再到入酱油、

STEP5、最后把油倒入蛏子上、就可以了