家常菜又香又浓的奶黄馅又香又浓的奶黄馅的做法配料表
又香又浓的奶黄馅的做法经验之谈STEP1、先来一张食材全家福额少了白砂糖忘记了,厨友们自己准备哈 STEP2、先把2个全蛋和一个蛋黄,加上牛奶和白砂糖搅拌均匀,再把面粉和奶粉过筛下去 STEP3、全部搅拌均匀,搅拌到无颗粒状 STEP4、不粘锅里放入黄油,小火煮融化 STEP5、煮融化后,把奶黄糊倒进不粘锅 STEP6、小火一直不停搅拌 STEP7、一直搅拌,奶黄糊就会越来越稠 STEP8、一定要小火哟 STEP9、一直到这样成团就可以了 STEP10、可以用来做奶黄包,自己做的,是用奶粉增香,外面的很多都加了吉利粉,这种添加剂,还是不要加的好 |
是从一个日餐厅的Chef里请教来的简易方子每次出去买奶黄包,那个奶黄是又粘牙又难吃,都不知道什么东西做的,为了健康,还是自己动手吧,正所谓“自己动手丰衣足食”
猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。除此之外,补充维生素B2,维持健康的肤色,维持正常生长和生殖功能,增强的免疫反应,抗氧化、防衰老。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。每次出去买奶黄包,那个奶黄是又粘牙又难吃,都不知道什么东西做的,为了健康,还是自己动手吧,正所谓“自己动手丰衣足食”