STEP1、白萝卜洗净去皮切片，薄一些会比较容易入味

STEP2、烧水，水开后放入切好片的萝卜，水再次开后转小火煮到萝卜片变软，我切的片比较薄，大概10分钟左右就好了，不确定的话可以夹一片试试是不是已经达到你喜欢的口感

STEP3、倒掉部分水，不用全部倒光，留一小部分做汁

STEP4、轮到鲍鱼汁出场了

STEP5、鲍鱼汁浇在萝卜片上

STEP6、拌匀，最好拿勺子轻轻拌，不要像我这么还用了筷子，会碎。试一下味道，不够的话再加一些鲍鱼汁

STEP7、装盘开吃