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家常菜脆皮糖醋排骨2024-04-26 16:05:32 排骨,糖醋排骨,糖醋,脆皮,醋排骨,皮糖,糖醋排骨, 脆皮糖醋排骨的做法配料表
脆皮糖醋排骨的做法经验之谈STEP1、排骨洗干净，冷水下锅加姜煮出血水
STEP2、用厨房用纸擦干排骨上的水份，锅中放油煎到排骨变色
STEP3、锅中放油，放入冰糖，小火熬至变色
STEP4、糖浆变色后放入均匀裹上糖浆，放姜丝炒香，然后放入适量开水，料酒:生抽:醋（1:2:3）料酒
STEP5、小火大概半个小时左右，出锅，撒上芝麻
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