STEP1、黑鱼洗净,沥水后破背

STEP2、将鱼肉和鱼骨分开

STEP3、将鱼皮和鱼肉分开

STEP4、鱼肉和鱼皮分开图

STEP5、鱼肉上不要留有小刺,以免小孩吃了卡喉,一定要清理干净。

STEP6、鱼肉用平斜切成片

STEP7、鱼骨留着熬汤

STEP8、盘内的一小坨鱼肉是从鱼骨里的小肉肉刮下来的，制作小雨鱼丸子用，正好宝贝一个人吃。★注意不要有小刺哦!★ 靠右边的鱼肉你可以做滑鱼片 也可以番茄鱼片，可以随意哦!

STEP9、我这是第一吃小鱼丸子,做给宝宝吃的。

STEP10、黑木耳,杏鲍菇,胡萝卜姜葱滑鱼片这是第二吃。

STEP11、鱼骨汤。这是第三吃哈哈!美味呀！