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家常菜虱目鱼肚粥2024-04-26 16:05:32 虱目鱼,鱼肚,目鱼, 虱目鱼肚粥的做法配料表
虱目鱼肚粥的做法经验之谈STEP1、用鸡骨、猪骨、牛骨等熬煮高汤（不用高汤，直接用清水煮粥也可以）。
STEP2、新米淘洗后放入电锅中，加入5~6倍的高汤或清水，选“煮粥”模式，时长约1.5~2小时。
STEP3、将芹菜切成细丁。
STEP4、虱目鱼肚从冰箱取出回至室温，用适量料酒腌15~30分钟去腥。
STEP5、煮粥至最后剩0.5小时左右时，打开电锅，在粥内放入芹菜细丁和虱目鱼肚，加适量盐，继续熬煮直至完成。 STEP6、盛粥，开动咯！^^
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