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糖妈分享小胖子福音️全麦和牛水饺


2024-04-26 16:05:32 ,,


糖妈分享小胖子福音️全麦和牛水饺的做法配料表

  • 和牛 (500克)
  • 洋葱 (3个)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 姜粉 (1勺)
  • 全麦面粉 (3.5杯)
  • 玉米面粉 (半杯)
  • 荞麦面粉 (半杯)
  • 白面粉 (半杯)
  • 水 (3杯)

糖妈分享小胖子福音️全麦和牛水饺的做法经验之谈

下饺子锅里放点盐,防止破皮!

STEP1、全麦面!

糖妈分享小胖子福音️全麦和牛水饺

STEP2、水和面加入,和面!

糖妈分享小胖子福音️全麦和牛水饺

STEP3、肉馅提前打好啦!

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STEP4、洋葱打碎,鸡蛋放入,盐,蚝油,生抽,姜粉一起搅拌!

糖妈分享小胖子福音️全麦和牛水饺

STEP5、面好了盖上保鲜膜醒发20分钟!

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STEP6、开始擀皮啦!

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STEP7、看看麦麸都在上面!

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STEP8、一个个捏起来!

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STEP9、烧开水下饺子,中间加三次凉水,翻滚后盛出来!和牛肉馅非常嫩滑多汁,饺子皮浓浓的麦香味道

糖妈分享小胖子福音️全麦和牛水饺


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