烧麦包子
小提醒
配料
- 干香菇 （6-8朵）
- 葱 （4根）
- 胡萝卜 （0.5根）
- 虾米 （50克）
- 香肠 （1根）
- 盐 （少许）
- 味精 （少许）
- 酱油 （2勺）
- 耗油 （2勺）
- 糯米 （1斤）
- 面粉 （1斤）
做法步骤
STEP1、糯米淘干净煮熟
STEP2、准备500克面粉加少许盐巴
STEP3、加水揉成面团
STEP4、盖湿布备用
STEP5、配料切丁
STEP6、配料炒熟（盐巴、味精、耗油、酱油）
STEP7、加入煮好的糯米饭
STEP8、翻拌均匀
STEP9、葱最后放关火
STEP10、取出面粉擀皮（擀皮新手特别容易上手）
STEP11、可以包成喜欢的样式我包成包子样呵呵
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