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不加水的茭瓜蛋饼

2024-04-26 16:05:32 蛋饼,茭瓜,

不加水的茭瓜蛋饼的做法配料表

茭瓜（1根）
鸡蛋（2个）
面粉（适量）
盐（适量）
葱（1根）

STEP1、茭瓜搽成丝，加两小勺盐搅拌均匀备用

不加水的茭瓜蛋饼

STEP2、茭瓜出水分放入切好的葱花和两个鸡蛋，搅拌好

不加水的茭瓜蛋饼

STEP3、多次少量添加面粉，一直加到感觉搅拌的时候稍微有些阻力就可以了

不加水的茭瓜蛋饼

STEP4、电饼铛预热，加油涂抹均匀

不加水的茭瓜蛋饼

STEP5、茭瓜蛋液分次煎至两面金黄就可以出锅了

不加水的茭瓜蛋饼

STEP6、油可以适量多一点点，煎出来的颜色好看，外皮酥脆，煎完现吃才好吃哦

不加水的茭瓜蛋饼

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