家常菜早餐薄饼早餐薄饼的做法配料表
早餐薄饼的做法经验之谈STEP1、把两种面粉混合在一起,开水和面,揉到不粘手盖上盖子醒面15分钟。然后拿出面团揉成长条分成等份然后按压成圆形小饼。 STEP2、圆形小饼分别刷油然后两个一组摞在一起,按成饼然后用擀面杖擀开,擀到合适的厚度。开火,平底锅不放油,最小火哈,饼放进锅里,等表面发白,微微鼓起,饼就熟了。趁热可以揭开。再准备个喜欢的蔬菜,开卷吧! STEP3、烙好的饼很软哦 STEP4、好吃好吃好吃 |
小时候在温岭街边总是有很多卖泡虾的,当你肚子饿的时候买一个吃,眼看着老板炸好给你,那口感真是外酥里嫩,太好吃了,长大后到了大城市就再也吃不到这口了,有一天心血来潮就想自己模仿街边老板的样子做做看,没想到居然还真做成功了,在此分享给家乡的朋友以解乡愁! 自发粉加水拌成浓稠的面糊,温暖处发酵一小时,肉末里加盐,味精,葱等调料拌好,然后,把发酵好的面糊摊开,放好肉馅,包成饼团,放油里炸3,5分钟,漏勺捞上来,口感外酥里嫩,吃到肚子里热乎乎的…早上起来胃口不是很好,吃个这种薄饼卷上喜欢的蔬菜,健康不腻人,清爽健康的一天开启
低筋面粉,红糖,盐,黄油,黑巧克力,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉早上起来胃口不是很好,吃个这种薄饼卷上喜欢的蔬菜,健康不腻人,清爽健康的一天开启