STEP1、小香葱和香菜洗净，包好的鲜虾馄饨备用；

STEP2、小葱切末盛入面碗，倒入少许香油；

STEP3、锅中放少许食用油，下姜蒜和葱白炒香，加入三大碗开水，放1勺酱油、少许盐和鸡精调味，水沸腾后下馄饨煮三分钟，加入香菜后盛起，即可享用。