STEP1、把山楂清洗干净，清洗好之后再把它们切开，然后把山楂里面的籽全部给去掉，这一步要去仔细，免得制作出来的糕点会硌牙,我用的是山楂去核神器，一般的大型水果超市都可以买到。

STEP2、把这山楂放到锅里面，加一些清水慢慢地熬煮，让果实熬烂，等到熬成粘稠的泥状后我们就可以把火关掉了。

STEP3、把山楂泥和冰糖水搅和均匀，然后开小火，让它们慢慢的熬。

STEP4、然后等熬到山楂膏已经成了一个比较黏稠的状态，如果拿一根勺子去舀的话，会有很厚很厚的一坨坨掉下来，那么这个状态就已经熬的差不多了。

STEP5、将炒好的山楂膏倒进模具，放凉后放进冰箱冷藏两个小时左右。

STEP6、等凝固后,从磨具取出来切块，就可以吃山楂糕了。

STEP7、咬一口酸酸甜甜，我想大多数人都不会排斥这个糕点。

STEP8、可以健胃消脾、帮助消化吸收、增强宝宝胃口！

STEP9、又可以可以降脂凝气、促进新陈代谢。