家常菜春日便当2024-04-26 16:05:32 便当, 春日便当的做法配料表
春日便当的做法经验之谈STEP1、先来做饭团三明治,饭团三明治的来源是日本的一个连载漫画《妙厨老爹》,第22卷213中介绍了做法,其实直译是叫“不用捏的饭团”(おにぎらず),我找到的漫画是台湾版的,那里翻译为“不费事的寿司包”:(来源网络 侵删) STEP2、首先,在保鲜膜上铺上一张紫菜,然后把一半的米饭放到上面: STEP3、然后铺上第一层馅料,青豆泥 STEP4、在青豆泥上铺第二层馅料,胡萝卜丝: STEP5、你完全可以继续往上放材料,但注意也不要堆太高了,因为最后还要铺上剩下一半的米饭,然后用紫菜把饭团包起来: STEP6、最后包成这样: STEP7、一定要记住自己等会要切的方向,不要切反拉,那内陷只能露出一点点了,把沾湿了切截面更干净哦。这是我另外做的一个饭团三明治,里面放的是玉子烧和煎过的午餐肉,是不是就像三明治一样,很有食欲呢: STEP8、已经把占据便当主要空间的饭团三明治做好了,现在来准备便当的辅料,辅料其实也是至关重要的,因为它们直接影响了便当的颜值。我一般会选用蔬果,颜色丰富,也起到均衡营养的作用。这里我用到了:生菜、猕猴桃、玉子烧,以及,我用黄瓜薄片与小番茄做了几个“串串”: STEP9、先来做一个猕猴桃花,直接拿小刻一圈这样的花纹: STEP10、刻一圈之后,拿开,就是两朵“花”了: STEP11、便当要做的好看,除了颜色要多,还有个窍门就是要“满”,塞的满满的,看上去就很丰富,很有食欲: STEP12、各种食材之间,可以放上生菜起间隔作用。这是成品,因为米饭没有调味,我还在饭团三明治上我还撒了点拌饭料: STEP13、最后拿一块好看的餐布把饭盒包起来,放上勺子,就可以带出门啦: |
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。越是没出牙的宝宝,越不能一直让宝宝吃泥糊状辅食,会错过宝宝锻炼宝宝咀嚼能力的最佳时机。像这个米线做好之后就非常柔软呀,没出牙的宝宝用牙龈也能把它的碾碎,虽然宝宝的牙齿还没有萌出,但已经包裹在牙龈里面了,也具备一定的咀嚼能力。不要让宝宝直接囫囵吞咽,要让宝宝学着做嚼啊嚼的动作。而且我还在里面添加了莲藕,秋天的莲藕新鲜上市,我当然不会错过这么好的食材版权声明:图文均为Clau原创,如需转载,请征得同意。可以关注我的公众微信号:helloclau,里面有更多的内容哦,让我们一起“一日之计在于早餐”吧~终于快熬过这周的冷空气了,从昨天开始,气温回升,太阳也出来了。趁着周末,和家人出去走走吧,找个安静的山沟沟野餐吧~今天给大家介绍一款便当,之所以叫“春日便当”,是因为我觉得一打开便当盒子,就会有“哇,好丰富的色彩”这样的感觉,就像春天一样。
鸭翅,香叶,花椒,姜,老抽,生抽,干辣椒,八角,桂皮,葱,冰糖,盐,草果,蒜瓣版权声明:图文均为Clau原创,如需转载,请征得同意。可以关注我的公众微信号:helloclau,里面有更多的内容哦,让我们一起“一日之计在于早餐”吧~终于快熬过这周的冷空气了,从昨天开始,气温回升,太阳也出来了。趁着周末,和家人出去走走吧,找个安静的山沟沟野餐吧~今天给大家介绍一款便当,之所以叫“春日便当”,是因为我觉得一打开便当盒子,就会有“哇,好丰富的色彩”这样的感觉,就像春天一样。