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司康


2024-04-26 16:05:32 ,


司康的做法配料表

  • 杏仁粉 (100克)
  • 椰子粉 (20克)
  • 干酵母 (4克)
  • 黄油 (50克)
  • 淡奶油 (110克)
  • 涂抹芝士 (一大勺)
  • 椰子粉(可加可不加) (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐or甜菊糖 (10克)

司康的做法经验之谈

盐or糖可根据自己的口味调整

STEP1、将上述粉状材料混合搅拌均匀

STEP2、加入黄油、淡奶油、鸡蛋搅拌均匀

STEP3、将混合好的面团包上保鲜膜放入冷藏30分钟

STEP4、30分钟后取出整形放入预热好的烤箱230摄氏度10分钟(烤箱温度时间根据自家烤箱调整)


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