家常菜自制辣条~豆皮2024-04-26 16:05:32 豆皮,辣条,自制辣条, 自制辣条~豆皮的做法配料表
自制辣条~豆皮的做法经验之谈STEP1、先将豆皮用水泡软注意不要太湿,想吃干点的豆皮就泡的程度轻些,最好是有豆皮褶皱又软,可以用手抓捏,变软就立马沥去水分,撕开合适大小。加盐,胡椒粉,辣椒面 STEP2、锅里加油炸辣椒面,喜欢麻辣的加麻椒,喜欢甜辣的加糖,小火搅拌 STEP3、凉着再装袋 |
相信不少人都对“灼”有种概念上混淆,灼。但其实“灼”粤菜种调技,滚或汤将食物烫熟。对食材处理和时间把控都很有要求。能突粤菜清鲜而不清淡。今天这道芥蓝,灼,还融合了些北食材。连身边最不爱吃青菜朋友都赞不绝口。火候要小。豆皮泡的程度决定口感和搅拌时间
米有拍照,借水十九的交杯焦糖奶茶的照片用下火候要小。豆皮泡的程度决定口感和搅拌时间