玛格丽特饼干
小提醒
配料
- 低筋面粉 （100克）
- 玉米淀粉 （100克）
- 黄油 （100克）
- 熟蛋黄 （2个）
- 盐 （1克）
- 糖粉 （60克）
做法步骤
STEP1、黄油软化以后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发至颜色稍微变浅，呈蓬松状态
STEP2、将煮好的熟蛋黄用过滤网过筛到打发的黄油里，搅拌均匀
STEP3、过筛加入玉米淀粉和低筋面粉
STEP4、用手揉成面团，如果面团不够偏硬，盖上保鲜膜冷藏一会，硬是为了好成型，可以按出裂痕，记住了不是特别硬，是稍微偏硬
STEP5、取面团，揉一小块，我一块的量是控制在20克左右，然后揉成小球，在拿手指按扁
STEP6、放入烤箱160度烤15分钟，出炉
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇