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家常菜水果披萨2024-04-26 16:05:32 披萨,水果,水果披萨, 水果披萨的做法配料表
水果披萨的做法经验之谈STEP1、所有披萨皮材料放面包机，按揉面菜单。
STEP2、然后排出空气，再发酵一晚上。
STEP3、擀成披萨底盘大小，戳小孔。
STEP4、刷披萨酱
STEP5、铺一层芝士碎，放圣女果。
STEP6、铺芒果
STEP7、撒一层芝士碎。
STEP8、上蒸烤箱，按“披萨”菜单。用烤箱的话，150度，烤20分钟左右，烤。
STEP9、成品。
STEP10、想要拉丝，趁热切片又合拢，利用芝士余热，拿起来就有拉丝效果。
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石榴最好先打汁过滤，要不口感不好1、这个披萨皮的配方，加了低筋面粉，做的披萨皮比较软。如果喜欢酥脆口感，低筋面粉份量都换成高筋面粉。2、水果用甜软的，芒果、榴莲等，这次圣女果有点酸，影响口感。3、这次的芝士用的是英国爱登原制马苏里拉奶酪芝士，烤了之后有点泛皮，很韧，不如妙可蓝多的精制马苏里拉奶酪好。
鸡蛋,面包,沙拉酱,生菜,黄瓜,西红柿,鸡肉,牛奶,生抽,料酒,白胡椒,蚝油,香醋1、这个披萨皮的配方，加了低筋面粉，做的披萨皮比较软。如果喜欢酥脆口感，低筋面粉份量都换成高筋面粉。2、水果用甜软的，芒果、榴莲等，这次圣女果有点酸，影响口感。3、这次的芝士用的是英国爱登原制马苏里拉奶酪芝士，烤了之后有点泛皮，很韧，不如妙可蓝多的精制马苏里拉奶酪好。
