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咸蛋黄版玛格丽特饼干风炉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


咸蛋黄版玛格丽特饼干风炉的做法配料表

  • 普通面粉 (250克)
  • 燕麦 (150克)
  • 黄豆粉 (20克)
  • 奶粉 (25克)
  • 咸蛋黄 (6个)
  • 黄油 (300克)
  • 糖 (35克)

STEP1、150克燕麦片,打粉250克面粉过筛将燕麦粉,面粉,20克黄豆粉,25克奶粉,充分混合

咸蛋黄版玛格丽特饼干风炉

STEP2、300克黄油软化

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STEP3、加入30克糖,打成膨大,羽毛状

咸蛋黄版玛格丽特饼干风炉

STEP4、咸蛋黄,风炉170度,5分钟,烤熟,用在面板上压成粉将粉类和黄油混合,到没有干粉

咸蛋黄版玛格丽特饼干风炉

STEP5、捏成球,大拇指压一下,像玛格丽特饼干

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STEP6、风炉,145度,18分钟

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