STEP1、准备一个或几个诱人的大桃子。（想做粉嫩嫩的果酱必须选很粉很红外皮的桃子！）

STEP2、用细盐搓桃子表皮，洗净后削皮放一边备用。

STEP3、果肉去壳切丁，加入冰糖or蜂蜜水都行，在把柠檬片捏出汁水，然后扔冰箱冷冻一小时上下。

STEP4、由于本人的桃子皮实在不够粉红，加了一点火龙果上色。慢火熬20分钟捞出果皮即可。不过如果你选购的桃子够红，不愁上色，另外可以自由发挥。

STEP5、将果皮熬的汁和桃丁一起扔锅里熬至没剩多少汁水。

STEP6、中大火收汁。

STEP7、起锅。

STEP8、加入雪碧，桃子气泡水。另可自由发挥。