家常菜芒果西柚椰奶冰激凌(杨枝甘露版2024-04-26 16:05:32 冰激凌,杨枝甘露,芒果,椰奶,奶冰,西柚, 芒果西柚椰奶冰激凌(杨枝甘露版的做法配料表
芒果西柚椰奶冰激凌(杨枝甘露版的做法经验之谈STEP1、西柚剥去表皮后备用 STEP2、芒果切小块备用 STEP3、芒果加入牛奶、细砂糖和炼乳一起用料理机打细腻 STEP4、椰浆用打蛋器打发至出现纹路 STEP5、加入芒果牛奶混合均匀 STEP6、倒入模具中 STEP7、加入西柚果粒即可 STEP8、放入冰箱冷冻四小时以上 STEP9、好好吃 |
你没看错,食材就是这么简单,简单的食材,不简单的口感,不管是送亲戚好友都是最佳选择其实就是杨枝甘露的冰激凌版本相当好吃
在君之和飞雪无霜的基础上自己做了调整,建个菜谱方便以后做。更容易出现虎皮的小窍门:1、鸡蛋用室温的新鲜的,不要用冷藏了一段时间的冰箱库存鸡蛋,最好是刚买回来的。2、打发虎皮的蛋黄时坐刚烧开的热水打发,但不能把蛋黄烫熟。太热时可稍微离开热水一会。打发时固定好打蛋盘以免热水溅到手。3、放中上层烘烤。4、温度220度或230度。每个人的烤箱脾气不同,不可照搬。5、烘烤时间一般不要超过10分钟。6、此为8寸方烤盘份量。其实就是杨枝甘露的冰激凌版本相当好吃