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法式柠檬酱戚风

2024-04-26 16:05:32 柠檬,柠檬酱,

法式柠檬酱戚风的做法配料表

鸡蛋（4个）
低粉（80克）
玉米油（45克）
牛奶（45克）
糖（50克）
柠檬酱（60克）

STEP1、准备材料烤箱预热180度

法式柠檬酱戚风

STEP2、蛋白蛋黄分离蛋白糖暂放冷冻

法式柠檬酱戚风

STEP3、蛋黄加柠檬酱

法式柠檬酱戚风

STEP4、加牛奶玉米油搅拌均匀

法式柠檬酱戚风

STEP5、过筛低粉

法式柠檬酱戚风

STEP6、蛋白取出，打发至有小弯钩

法式柠檬酱戚风

STEP7、先取一部分蛋白到蛋黄中拌匀

法式柠檬酱戚风

STEP8、再分次把蛋白霜加入到蛋黄糊中拌匀

法式柠檬酱戚风

STEP9、倒入模具180度45分钟

法式柠檬酱戚风

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