STEP1、冰箱取出黄油后，切成1厘米，与低筋面粉、砂糖、粗盐、泡打粉混合后，用手指按压、手掌对搓的方式把黄油弄碎

STEP2、取四分三的牛奶倒入步骤1，用刮以切入的方式搅拌，搅拌后把剩下的牛奶全部倒入，用相同的方式搅拌。

STEP3、整体湿润后，把生面团取出，用手按压，用刮将生命团切半并叠加，重复23次。

STEP4、将生面团修整成圆形、厚度为1.5厘米左右的形状，切成6份。生面团上用刷子涂上一层牛奶。

STEP5、200度，烤大概25分钟

STEP6、来杯咖啡！下午茶时间到！