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简单香蕉蛋糕

2024-04-26 16:05:32 蛋糕,香蕉,香蕉蛋糕,

简单香蕉蛋糕的做法配料表

香蕉（一根）
低筋面粉（100g）
泡打粉（5ml(一匙））
白糖（20g）
鸡蛋（一只）
炼乳（30ml）
植物油（40ml）

简单香蕉蛋糕的做法经验之谈

1、植物油选择没有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。2、使用15cm7.7cm7.7cm吐司模烤制，是450g吐司模的一半大。

STEP1、将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆

简单香蕉蛋糕

STEP2、将它们搅拌成糊状

简单香蕉蛋糕

STEP3、将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀（没干面粉了就停止，另外不要划圈搅，和炒菜一样的姿势去搅拌。）

简单香蕉蛋糕

STEP4、面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度的烤箱，中层，上下火烤35分钟即可

简单香蕉蛋糕

STEP5、成型的香蕉蛋糕如图

简单香蕉蛋糕

温馨提示：

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