STEP1、备料。牛奶分出100毫升倒入奶锅。将抹茶粉倒入杯子里。

STEP2、奶锅中牛奶热到约50-55度即好，切不可超过60度（牛奶不可加热到高温，营养成份会流失）。倒入到有抹茶粉的杯子里，拌匀。

STEP3、牛奶和抹茶粉拌匀。

STEP4、牛油果对半切开，去核。

STEP5、取果肉入果汁机或搅拌机中。

STEP6、加入其余的150毫升牛奶，搅打均匀后，再加入拌好的抹茶粉和牛奶混合物，再一起搅打均匀就好。